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뾰족한 방법이 없는 숙취 해소법

2005-12-30, 1,594

연말이 다가올수록 숙취를 해소할 수 있는 특별한 방법들을 찾게되지만 그러나 영국 연구팀이 수행한 이번 연구 결과에 따르면 별다른 숙취 해소법은 없는 것으로 보인다.

연구팀은 인터넷을 검색한 뒤에 숙취 해소에 좋다고 제시된 325,000 건의 방법들을 찾은 다음에, 연구 수행을 위하여 의학적인 측면에서 과학적으로 실험을 수행할 수 있는 방법들을 선별하였다. 여기에는 베타 차단제, 구토 및 어지럼증 억제제, 진통제, 글루코스, 과당 그리고 보리지 및 아티초크 영양제, 식초에 절인 복숭아 및 이스트 발효 식품 등도 포함되어 있었다. 연구를 수행한 결과, 연구팀은 숙취를 예방하거나 해소하는데 결정적으로 도움이 되는 그 어떤 것도 발견할 수 없었다고 결론을 내리게 되었다. 결국 숙취를 피하는 유일한 방법은 절주를 하거나 술을 적게 마시는 것이었다.

연구팀은 숙취 해소를 위하여 치료법을 적용하였을 때 신체에서 일어나는 생물학적 변화를 파악할 수 있는 연구 수행이 필요하다고 밝혔다. 미국 재향군인회 및 캘리포니아 샌프란시스코 대학 연구팀은 미국의 경우, 숙취로 인하여 해마다 1,480억불이 손실이 발생하는데 이는 대부분 숙취로 인하여 결근 또는 생산성 저하로 인한 것이라고 발표하였다.

SOURCE: "Interventions for preventing or treating alcohol hangover: systematic review of randomised controlled trials", Max H. Pittler, Joris C Verster, Edzard Ernst, December 2005, volume 331, p.1515~1518.

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